Avec Plaisir n’est pas un projet contre l’alcool.
C’est un projet pour le sans alcool ; une invitation à célébrer autrement, à partager différemment, tout en gardant le plaisir au centre.

J’ai toujours aimé les moments de convivialité : les repas entre amis, les retrouvailles en famille, les discussions qui s’éternisent, les apéritifs improvisés. J’ai travaillé dans la restauration à l’étranger, un monde qui m’a passionné : l’art de recevoir, de créer des moments chaleureux autour d’un verre, d’une table.

Mais au fil du temps, j’ai aussi observé les travers de cette convivialité trop souvent associée à l’alcool. J’ai vécu les excès, les lendemains difficiles, et j’ai vu autour de moi des proches qui choisissaient de ne pas boire, parfois pour leur santé, parfois par conviction… mais qui devaient toujours se justifier.

J’ai réalisé que le choix manquait.
Que les boissons sans alcool étaient souvent reléguées au second plan, fades, oubliées. Que la convivialité semblait conditionnée à un verre d’alcool.

Avec Plaisir – Sans Alcool est né de cette envie : proposer une alternative, réinventer ces moments de partage et de célébration, avec des cocktails sans alcool gourmands, raffinés et généreux. Offrir un vrai choix, sans compromis sur la qualité ou sur le plaisir.

Parce que les moments qui comptent sont ceux que l’on partage ensemble — autour d’une belle boisson, d’une belle énergie — sans pression, sans jugement, avec plaisir.